ХАМОНЕРА

Магазин вкусных продуктов «Меркурий» предлагает своим покупателям множество деликатесов. Но чтобы оценить по достоинству их вкус, часто необходимо правильно нарезать и подать лакомства. Это утверждение тем более справедливо, если речь идет об испанском хамоне. Он должен быть нарезан тончайшими тающими во рту кусочками. И для этого в нашем торговом зале имеется специальное устройство.

Для испанского лакомства совершенно не подходит принятый у нас тип нарезки, когда мясная гастрономия нарезается крупными, щедрыми кусками. Чтобы почувствовать всю прелесть хамона, он должен быть нашинкован очень тонко. Для этого мы используем специальное устройство под названием хамонера.

Установленная в нашем зале хамонера выпущена прославленной бельгийской маркой Berkel. Эта фирма стала первой в мире, которая изобрела и стала широко использовать специальные машины для нарезки мясной продукции. Чтобы нарезать деликатес, обратитесь в мясной отдел нашего супермаркета.